千駄木「和菓子・薫風」さんのスペースをお借りして
「父の日」デコレーション
薫風さんに特別に作っていただいた
アーモンドの飴がけもなかにシュガーペーストとアイシングで
「お父さん」の似顔絵と「紫陽花の花」をデコレーションしました。
小さな巨匠達、真剣なまなざしです!!
丁寧にお父さんの顔をアイシングで書いていきます。
アイシングはお砂糖のクリーム、常温で保存でき乾燥するとかたくなります。
筆を使ってアイシングをより美しくしたり、
楊枝を使って仕上げていきます。
男性の参加者の方もいらっしゃいます。
自宅アトリエは女性の方対象なので、
薫風さんのワークショップにご参加いただいております。
和菓子とシュガークラフトのコラボは、薫風さんでしか体験できません!!
アイシングクッキーとは違う、和菓子デコレーション、楽しいです(´艸`*)
紫陽花は事前に作ったものを使いデコレーションしました。
メッセージ入り、可愛いハートにアフロのお父さん!!
市松模様で和テイスト、素敵な父の日ギフトが完成です。
ラッピングも京和紙にネクタイにしました~~。
レッスンの後は薫風オーナーつくださんが用意してくださった
寒天ぜんざいと紅茶をいただきました。
柑橘のほろ苦さと・餡の甘さがぴったりです
薫風さんでは日本酒と和菓子をマリアージュしています。
寒天ぜんざいは日本酒にもピッタリなんです。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
父の日にプレゼントしてくださいね。
和菓子薫風・つくだ様今回もお世話になりました。