フレンチスタイルのアイシングクッキー

どなたでもご受講可能なアイシングクッキーレッスンはこちら

「アイシングクッキーを極める会」

東京シュガーアート にて、2010年から開講 の「アイシングクッキーを極める会」

10年以上にわたり培ってきた東京シュガーアートのアイシングテクニックの基本をマスターしていただける講座です。

「Basic（ベーシック）」＆「Advanced（アドバンス）」分室レッスン受付中です
東京シュガーアート会員様以外の方もご受講いただけます。

～「Basic（ベーシック）」クラス～ 
どなたでも、ご受講いただけます。

最短9時間でマスターしていただける24種類のテクニック、
今すぐ絞れるオリジナル練習シート＆お土産のセロハン付です。

初級者から上級者まで大歓迎

アイシングの作り方（アイシングミックス、 生卵白、乾燥卵白）からデコレーション、

仕上げに至るまで実習していただけます。

アイシングクッキーに適した甘さ控えめオリジナルクッキーレシピ付き

1レッスン（3時間～）×3コマ　料金　27,000円（税込）
希望者には修了証（有料）発行いたします。

レッスン１

アイシングの作り方、コルネの作り方、アイシング着色、扱い方など
バスケット絞りや簡単なお花の絞りも学びます

レッスン2
アイシング絞り方（直線・ドット・シェル・レースetc）、固さの調整、扱い方、流し込みの仕方など

食べられるクッキーに実践しお持ち帰りいただきます。

レッスン３
基礎総仕上げ
絞り方の復習をし、シュガーペーストの観賞用クッキーに
デコレーションします。

～「Advanced（アドバンス）」クラス～
「Basic」をご受講いただいた方対象のクラスです。
アイシングの様々なテクニックを、学んでいただきます。

1レッスン（3時間）×2コマ　19,440円円（税込）

希望者には修了証（有料）発行いたします。

レッスン日程＆詳細はこちらから→★

＊作品の制作著作権は東京シュガーアートに帰属します。
作品の模倣・転載はご遠慮ください。