千駄木・和菓子「薫風」様のスペースをお借りして
「フラワーゼリー体験会」。
南米発祥のスイーツ、フラワーゼリー(^^♪
キラキラぷるぷる可愛いお花は、自分で作っていくんです。
今回は花芯の作り方を変えました。
ピックをプスプス刺してゼリー液を流します。
花びらの色も紫やグリーン、皆さんに色を作っていただきました。
ワークショップ当日暑い日で、ゼリーカップの表面が曇っていますが
綺麗なお花開花しました!!!
ティータイムにはエネルギーを感じる和菓子をいただきました。
半生菓子の触感、きなこが大好きなので感激です。
ごちそうさまでした。
参加してくださった皆様、ありがとうございました。
和菓子「薫風」様、今回もお世話になりました。