東京シュガーアート本科生徒様作品です。
ハートのエクステンションケーキ、
サイドの飾りは、アイシングが宙を舞う
とても繊細な絞りです。
今回の作品で初めてエクステンションを体験された
Y様、2~3本絞るとすぐにコツをつかまれました。
レースピースもアイシング(お砂糖)でできていて
1枚ずつ貼り付けていきます。
ケーキトップのお花も、綺麗ですね。
完成まで根気のいる作品で、達成感満載です。
春を感じるケーキ素敵ですね。
ご受講いただき、ありがとうございました。
本科クラスは入門科修了された方
また、入門科と並行受講OKのクラスです。
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