千駄木・和菓子薫風さんのスペースをお借りして
アーモンドの飴がけもなかに、シュガーペーストやアイシングを使って
可愛い桜の花をデコレーションしました。
シュガーペーストをクルクル巻いてお花を作ったり、
パイピングジェルや金色色素で華やかに飾って甘い桜が満開になりました。
楽しいティータイムは、薫風つくださんが桜餅と和紅茶を用意してくださいました。
この日はとっても寒い日でしたが、春を満喫したワークショップになりました。
参加してくださった皆様ありがとうございました。
ティータイムのトークも楽しかったですね。
和菓子薫風つくだ様、アーモンドの飴がけもなかを作ってくださってありがとうございました。
美味しい桜餅ごちそうさまでした。