フリーレッスンで作っていただきました、

ムーミン＆フローレン！！

相合傘がとっても可愛い、シュガーは初めてと伺いましたが

細かい作業になれてらっしゃるので、とても美しい仕上がりです。

見つめあってる二人が、最高に幸せそうでいいですね～～。

ひとつのパーツを作り、間髪入れず次のパーツと言う

スパルタなレッスンで（汗）すみません・・・

こんな可愛い作品をサプライズでプレゼントなんて！！

U様さすがです。

喜んでいただけて良かったですね、

レッスンにお越しいただきましてありがとうございました。

フリーレッスンで、大切な方へシュガーのプレゼントいかがですか詳細はこちらから→★

1月14日㈭千葉市・紅茶舗サウザンドリーフ様喫茶スペースを

お借りして、クッキーを和モダンにデコレーションしました。

黒いベースはブラックココアと竹炭で着色しています。

お花模様のシュガーペーストの上を、ジグザグアイシングで絞ると

立体感が出て素敵です。

四角のクッキーは、竹串を使って形を作る、

新しい絞り方です。花びらの距離感が難しく最初は苦戦しましたが

皆様とても綺麗な仕上がり。

黒に赤って、綺麗ですよね～～。

東京シュガーアート研究科レッスンで教えていただきました

「和菓子！！」です。

すべてお砂糖です！！一口でぱくりと食べたくなる

可愛らしさですが、観賞用です(＾◇＾)

本物みたいに見えるけど、お砂糖です！！

和菓子、当分室でもご受講可能です。

研究科は東京シュガーアート入門科ご受講済みの方

対象レッスンです。

1コマ2時間半、7560円です。

お問合わせはこちらから→★

(こちらの作品の制作著作権は東京シュガーアートに帰属します。無断複写転用はご遠慮ください。)

入門科レッスンで作っていただきました、

シュガーアートのバレンタインボックス。

すべてお砂糖でできています。

ハートを持った、テディベアの優しい瞳が愛らしくて、

甘い香りのボックスにチョコレートをいれて

プレゼントしたら素敵ですね。

レッスンお疲れ様でした。

来月は、可愛いお雛様と小さなケーキです！！

楽しんでいただけるように準備しますね。

入門科レッスン詳細はこちらから→★

アイシングクッキーを極める会「Advanced」

「Basic」ご受講いただきましたA様に作っていただきました、可愛いクッキーたち！！

シュガーペーストのクッキーなので、観賞用として飾っていただけます。

シュガーアートの様々なテクニック満載です(´艸｀*)

念願のステンシルクッキーもとっても美しい

全ての工程をとても丁寧に作られました。

１dayレッスンお疲れ様でした。

アイシングクッキーのオーダーで作らせていただきました。

可愛い男の子は「タク君」

「発達凸凹なボクの世界─感覚過敏を探検する─」

の主人公です。

こちらの本は「NPO法人ぷるすあるは」さんで作られています。

ぷるすあるはさんは、心の病をかかえてしまった親とそのご家庭のお子さんたちを支援されています。

東京シュガーアート入門科レッスンで作っていただきました「おひなさま」！！

お砂糖でできた可愛いおひなさまです。

二人より添って、見つめあってる感じがとても素敵です。

シュガーアートのモデリングという技法で作ります。

プレゼントされるそうです、喜んでいただけますね～～。

お花もたくさん飾って華やかに完成しました。

エヴァンゲリオン「サキエル」をシュガーアートで

作っていただきました。

ボワ・ヴェール川口シェフ、

お客様のお誕生日サプライズにと、

ランチタイム後の時間を使っての制作です。

お店の昼休みは、夜営業の準備や打ち合わせの時間・・・

とても忙しい時間なのに

「お客様に喜んでほしいから」と

シュガーのサキエルを作るシェフに脱帽です。

千駄木・和菓子薫風 さんのスペースをお借りしてのイベントです。

3月は｢春が来た！！つまみ細工のお花とうさぎさんをつくろう」

アーモンドの飴がけもなかを、可愛いつまみ細工のお花と元気なうさぎさんで飾りましょう。

デコレーションに使うのは、お砂糖が主原料のシュガーペーストとロイヤルアイシング。

アーモンドの飴がけもなかは、薫風さんに特別に作っていただきます。

お花とうさぎ、それぞれ1つずつ作ってお持ち帰りです。

アイシングクッキーを極める会「Basic」レッスン

メモを取りながら熱心にご受講いただきました。

ご自身でもアイシングクッキーを作られるそうで

質問もポイントをおさえてらっしゃいました。

シェル絞りとっても綺麗にできています。

レッスン３も頑張りましょうね、レッスンお疲れ様でした。

アイシングクッキーを極める会「Basic」３月は１９日(土)・２０日(日)です。

詳細はこちらから→★

フリーレッスンで作っていただきました。

可愛いベビーシューズとキッズスニーカー(*^^*)

すべてお砂糖でできています。

「初節句のお祝いにプレゼントして、とても喜んでいただきましたとのご報告」嬉しかったです。

シュガーアートのプレゼントいかがですか。

１コマ２時間半　7,560円　材料費別

詳細はこちらから→★

もうすぐイースターなので、

今月はうさぎデコレーション！！

紅茶舗サウザンドリーフ様イベントでは

うさぎクッキーにイースターエッグのドラジェがのった

可愛いカップケーキを作りました。

モフモフ芝生もアイシング（お砂糖のクリーム）でできています。

後ろ姿のうさぎさん、リボンやお花がついて可愛いですね。

カップケーキラッパーもうさぎさんで(´艸｀*)

イースター満載のデコレーション。

アイシングクッキーを極める会「Basic」レッスン3。

パリジェンヌのような可愛い観賞用のクッキーを

作っていただきました。

ラッピングも、パリをイメージした紙を使いました～～

BGMもパリのカフェ風を選曲してのレッスン！！

アイディアが素晴らしく、質問からもアイシングクッキーを

良く作っているのが伝わります。

是非「アイシングクッキーを極める会」で学んだことを

活用してくださいね。

アイシングクッキーを極める会Basic

4月は11日(月)・13日(水）です

詳細はこちらから→★

東京シュガーアート入門科レッスン

可愛いティーテーブルを作っていただきました。

シルバニアにでてきそうなプチサイズの

紅茶にスイーツたち、とっても可愛いです。

テーブルクロスのふわりとした感じ綺麗ですね。

Y様レッスンお疲れ様でした。

入門科はシュガーアートを初めて作る方に

ぴったりのクラスです。

春から何かスタートしたい皆様、いかがですか。

詳細はこちらから→★

可愛くておしゃれなカフェスイーツ！！

すべてお砂糖でできています。

東京シュガーアート研究科レッスンで

教えていただきました。

こんな素敵な朝を迎えられたらいいですね。

研究科レッスンは、入門科修了者対象のレッスンです。

当分室でもご受講いただけます。

詳細はこちらから→★

こちらの作品著作権は

東京シュガーアートに帰属します

アイシングクッキー１００枚！！

ウェディングギフト用にオーダーいただきました。

デザインや色の組み合わせ、ご要望をうかがいながら制作、新郎新婦のお二人から幸せパワーをもらい、

私もとってもHAPPYでした。

クッキーは紅茶舗サウザンドリーフさんへお菓子を卸している｢rag time｣さんにお願いして焼いてもらいました。

G様ご注文ありがとうございました。

結婚式のお二人の笑顔とっても素敵でした、

末永くお幸せに(＾◇＾)

体験レッスンで作っていただきました、

シュガーアートの「ウェルカムボード」

パンジーやデイジー、かわいいお花が並びます(＾◇＾)

キラキラダスティングのブルーの小花も気に入っていただきました。

S様、フリーレッスンのお申し込みもありがとうございます。

ウェルカムボード、お部屋に飾ってくださいね。

紅茶舗サウザンドリーフ様のスペースをお借りして

今注目のデコレーション素材、

｢ウエハーペーパー｣を使ってお花を、カップケーキにデコレーションしました。

ハサミでカットできる、不思議な食べられるペーパー、

乾燥しなくても花びらがきれいに立ち上がります。

キラキラパウダーで華やかに仕上がりました。

レッスン後は鹿の子豆のケーキとダージリンを、いただきました。

この車、お砂糖でできています。

東京シュガーアート研究科レッスンで教えていただきました。

トミカじゃないです！！シュガーアートです。

研究科は、入門科修了者対象クラスです。

毎年レッスン内容が変わる人気のクラス！！

毎回先生方の発想と技術に感動ですが、

今回も驚きの連続でとても勉強になりました。

シュガーって本当にすごいです。

(この作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します、複写転用はご遠慮ください）

東京シュガーアート研究科レッスンで教えていただきました。

｢ペインティング＆ウエハーペーパーフラワーケーキ｣

人気のペインティングとウエハーペーパーのレッスン！！

側面のフリルも可愛くて、作っていてテンションが上がりました。

研究科は、入門科修了者対象のクラスです。当分室でも私が受講済み作品はご受講いただけます。

(この作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します、

複写・転用はご遠慮ください）

フリーレッスンで作っていただきました

可愛いクマのケーキトッパー！！

すべてお砂糖、食用Ｏｋの素材でできています。

可愛いクマの表情！！ブーケのお花も細かい作業でしたが

丁寧に作られました。

Ｓ様お疲れさまでした。

シュガーペーストのお花練習してクッキーにも活用してくださいね。

フリーレッスンは、教室会員以外の方もご受講可能です。

1コマ2時間半、7,560円。別途材料費がかかります。

詳細はこちらから→★

アイシング和菓子｢だるマトリョーシカ」

千駄木・和菓子｢薫風」さんにて販売中～～です。

どら焼きの皮ラスク｢どらすく｣を

アイシングでデコレーション(*^▽^*)

私、デコレーション担当させていただいてます。

マトリョーシカ型のだるまさん！！

なんと！！おなかに文字が書けるようチョコペン付きです！！

目標描いてモグモグすると！！願いが叶うかも～～

｢だるマトリョーシカ」1500円(税込み）

チョコペン付き

アイシングクッキーを極める会｢Basic」

ご受講いただきました。

アイシングの作り方～着色～固さの調整まで

実際にやっていただきます。

体験してわかるアイシングの奥深さ・・・

絞ったアイシング、筆で修正できる事「いいですね～～」

と言っていただけうれしかったです。

入門科最後の作品、ご受講いただきました。

｢ミニウェッディングケーキ」

着色・ケーキのカバー等々、数々の工程をすべてやっていただきます。

口金を使った絞り、綺麗です！！平面に絞るより

難しい曲面の絞り、丁寧に仕上げてくださいました。

淡い色合いの可愛いケーキが完成です。

お花やリボンも綺麗ですね。

Ｙさん、お疲れさまでした。

是非、おうちに飾ってください。

東京シュガーアート入門科詳細はこちらから→★

An Deco　イ・ソジン先生の講習会に参加しました。

初日、餡のペーストや餡クリームでケーキをデコレーション！！

保存用に中身は発泡スチロールですが

実際は韓国のお餅が入ります。

餡からクリームが作れて、しかもお花が絞れるなんて(＾◇＾)

目から鱗です！！

繊細な絞りは、口金もポイント！！とても勉強になります。

東京シュガーアート研究科作品「ベビーギフト」

念願かない受講できました。

プレゼントにもぴったりです～～。

男の子バージョンも作りたい！！

研究科は毎年内容が変わる人気クラスです。

当分室でも、私が受講済み作品はレッスン承れます。

詳細はこちら→★

この作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します。

無断複写転用はご遠慮ください。

フリーレッスン生徒様作品！！

｢ガールズ＆パンツァー」に登場する戦車

｢38(t)改(ヘッツァー仕様)｣、すべてお砂糖でできています。

シュガークラフト初めてのI様、

初めてとは思えないとっても丁寧な仕上がりです！！

ベースの戦車の形を作るのに3時間

細かいパーツ制作に5時間

2回のレッスンで完成しました。

使っているものは(お砂糖なんで)甘いけど、

レッスン中は、休みなし・・・

ノンストップのハードレッスン|дﾟ)

I様ごめんなさい～～、私の細か～～い説明にも、笑顔で受講してくれてありがとうございます。

東京シュガーアート研究科レッスン受講しました。

２００４年度１１・１２月作品

｢ジンジャーブレッドハウス｣、過去の作品を、レッスン企画していただきました。

すべてお砂糖でできています。

夏だけど、クリスマス作品可愛いです。

シュガーアートのクリスマス！！

甘くて可愛いクリスマス～～

紅茶舗サウザンドリーフさんの喫茶スペースをお借りして

アイシングクッキーWS、人気のペイントクッキーを作りました。

｢サマーフラワー｣ブルーと紫の涼しげなお花は

平筆で描きます。

筆運びのコツをつかむまで、星一徹のような、私・・・

すみません|дﾟ)～～。

このお花はカリグラフィーで描くお花なんです。

クッキーなので食用色素を使っています。

花心や葉っぱをつけると、白いアイシングのキャンバスに

可愛いお花が完成です。

１０月６日(木）、千葉市幕張ログ・アトリエ様にて、

ハロウィンカップケーキのスタッフ研修＆

カリグラフィークラス生徒様レッスンをさせていただきました。

この作品は、１５日～始まります

｢親子教室｣で作ります。

親子教室とは、毎年子供クラスへ通っている生徒さんと

保護者の方が一緒に作品を作る授業のことです。

今年はシュガーを選んでいただきました

レッスンレポ！！東京シュガーアート研究科

新しい薔薇の型をつかっています。

端からくるくる巻いて、

可愛い薔薇の花が作れます～～。

今回はケーキ＆薔薇の色は自由につけていただきました。

真っ赤なケーキ、濃い色をカバーするのはとっても難しいですが、しわなく美しいカバーリング！！

白いパールも美しい～～、クリスマスに向けて可愛いデコレーションが完成です。

 Y様レッスンお疲れさまでした<(_ _)>

研究科は、東京シュガーアート入門科受講済みの方対象クラスです。

毎年メニューが変わる人気講座(*^▽^*)です。

詳細はこちらから→★

こちらの作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します。

10月13日(木)西千葉駅からすぐ

紅茶舗サウザンドリーフさんの喫茶スペースを

お借りして、

カップケーキに猫の魔法使いをデコレーション！！

マトリョーシカだけどだるまさん

可愛くて不思議なお菓子

｢だるマトリョーシカ｣

千駄木・和菓子｢薫風｣さんの

サクサクどら焼き皮ラスク｢どらすく」

にアイシングでデコレーションしています。

チョコペン付き、おなかに文字を入れられます。

必勝合格！！受験の応援にもぴったりです～～

＊＊周年おめでとう～～なんて書いて

プレゼントしてもOK、縁起物です(*^▽^*)

和菓子・薫風さんにて販売中です。

ご注文いただいたハロウィンクッキー、納品しました。

とっても喜んでいただき、私もうれしかったです(*^▽^*)

クッキーは自宅アトリエでの制作のため

友人・知人その方々のご紹介様のみ承ります。

12月1日(木)～25日(日)まで、

帝国ホテルアーケードにて開催中

｢スイーツアート展2016｣に作品出展しています。

千駄木・和菓子｢薫風｣さんのスペースをお借りして

｢フラワーゼリー体験会｣！！

幻想的なお花のゼリー！！

透明なゼリー液に専用の道具を使って、お花用のゼリーを流し込んで作ります。

最初は練習、

初めての体験に参加者の皆様興味津々＆なるほど～～の声

練習で1個作り次は本番です。

真剣・・し～～んとした空間に、お道具を洗う音のみが聞こえます。

パイピング・クリスマスケーキ、

東京シュガーアート研究科作品ご受講いただきました。

ケーキトップの飾り、すべてアイシングで絞っています。

ペーストで作るパーツとは、また違うかわいらしさがあります。

絞りは慣れるまで難しいのですが、Y様すぐコツを覚え

絞っていきます。

ケーキボードの上と側面にも絞りで飾り、シックで美味しそう(鑑賞用作品です）なクリスマスケーキが完成しました。

１DAYレッスンお疲れさまでした。

おうちに飾ってくださいね～～。

研究科は、入門科ご受講後にレッスン可能です。

詳細はこちらから

（この作品の著作権は東京シュガーアートに帰属します。無断複写転用はご遠慮ください。）