2024年

12月

16日

クリスマスクッキー

続きを読む

2024年

10月

11日

バラのクッキー

続きを読む

2022年

12月

11日

クリスマスアイシングクッキー

続きを読む

2022年

3月

27日

アイシングクッキーを極めるベーシック生徒様作品

続きを読む

2022年

3月

11日

アイシングクッキーを極める会Basic生徒様作品

続きを読む

2022年

2月

13日

バレンタインクッキー生徒様作品

続きを読む

2022年

1月

12日

リピーター様対象バレンタインクッキー

完成写真はイメージです
完成写真はイメージです
続きを読む

2021年

12月

08日

クリスマスアイシングクッキーイベント終了しました

続きを読む

2021年

11月

23日

アイシングクッキーオーダーありがとうございます

結婚されるお兄様ご夫婦へのプレゼントに

アイシングクッキーの

ご注文をいただきました。

アイシングクッキーのオーダーは

私の友人、知人の方々からのみ

承っております。

ご注文主様にデザインを考えていただき、

制作しました。

ラッピングのリボン、普通のリボン結びは

ウェディングギフトには

向いてないと思いポンポンリボンへ変更。

練習して無事完成しました。

D様ご注文ありがとうございました。

とても喜んでいただけて、

私も嬉しいです。

 

 

 

2021年

11月

08日

クリスマスアイシングクッキー&ティーパーティー

続きを読む

2021年

8月

25日

カリグラフィーアイシングクッキー

「Happy」

アルファベットのお習字「カリグラフィー」文字で

アイシングクッキーを作りました。

フローリッシュ、文字を細い線でデコデコ飾ります。

 

カリグラフィー文字は

私が通っている「ログ・アトリエ」カリグラフィークラスの

見本を参考にさせていただきました。

 

土台のクッキーはシュガーペーストで作った

フェイククッキーなので、食べずに飾って楽しむ

アイシングクッキーです。

 

 

2021年

6月

20日

アイシングクッキー生徒様作品

アイシングクッキーフリーレッスン、

生徒様作品です。

お嬢さんの誕生日にサプライズでプレゼントしたいと

レッスンのお申し込みをいただきました。

クッキーは生徒さんに焼いてもらい

レッスンでは着色とデコレーションをしました。

 

エルサ・オラフ・アナを3枚ずつアイシングで

デコレーション。

いくつもの工程があります、

そして細かいアイシングの流し込みもあり、

アイシングが陥没しないように、

流しこむアイシングのかたさ調整も重要です。

M様一枚ずつ丁寧に仕上げていきます。

残りのアイシングも差し上げて、おうちでさらに

3枚ずつ仕上げたそうです。

誕生日お嬢さんが美味しそうにクッキーを食べている写真を拝見し

私も嬉しくなりました。

M様ご受講ありがとうございました。

 

 

 

2021年

6月

10日

アイシングクッキー生徒様作品

アイシングクッキー生徒様作品です。

アイシングで文字をかきたいとフリーレッスンの

ご依頼をいただきました。

 

アイシングの絞り方をテンプレートで練習し、

文字をボードで練習してからクッキーにかいて

いただきました。

普段から色々習い事をされてるので、

ポイントを説明するとすぐにコツをつかんで

めきめき上達されます。

「for you」 「Happy day」  「Happy Birthday」

の3文字をかき、ハートやドットでデコレーション。

可愛いクッキーが完成しました。

T様ご受講ありがとうございました。

 

2021年

5月

16日

記念日に贈るクッキーレッスン

続きを読む

2020年

2月

14日

バレンタインクッキーワークショップ

続きを読む

2019年

2月

08日

バレンタインクッキーワークショップレポ!!

続きを読む

2019年

2月

08日

飾って楽しむアイシングクッキー講座

続きを読む

2019年

1月

19日

フラワープリントクッキー

とっても可愛いくてリアルな

フラワープリントのアイシングクッキーを

教えていただきました。

アイシングクッキー教室q_cou

MINATO先生!!

私が教えていただいたフラワープリントは

リニューアルしたデザインだそうです。

レッスンの詳細は先生のブログへ→

 

丁寧な説明・内容の濃いテキスト

復習用のクッキーにすてきなプレゼントまでいただきました。

 

とても勉強になりました。

ありがとうございました。

 

こちらの作品はアイシングクッキー教室q_cou、MINATO先生に教えていただいた作品です。

無断複写転載はご遠慮ください。

2018年

12月

13日

クリスマスクッキーデコレーション・レッスンレポ

続きを読む

2018年

9月

04日

飾って楽しむアイシングクッキー第3回はハロウィンクッキー

続きを読む

2018年

7月

28日

アイシングクッキーを極める会Basicレッスン3

アイシングクッキーを極める会Basicレッスン3

生徒様作品です。

レッスン3ではシュガーペーストを使ったフェイククッキーにデコレーション。

小さな可愛いサイズのアイシングクッキーが完成です。

アイシングの練り・色付け・固さ調整

全て生徒さんにやっていただく実践レッスンです。

ご自身で素敵なアイシングクッキーを作っている

K様、とても美しい仕上がりです!!!

ご受講いただきまして、ありがとうございました。

 

アイシングクッキーを極める会Basicの詳細は

こちらから

 

 

 

 

 

2018年

7月

19日

アイシングクッキーを極める会Basic生徒様作品

続きを読む

2018年

7月

09日

金魚クッキー

四街道市立千代田公民館様にて「飾って楽しむアイシングクッキー」第2回は金魚のクッキーを作っていただきました。

 

夏に人気の金魚モチーフ、

パイピングジェル・アイシング流し込み・ペイントの

3種類です。

 

クッキーはシュガーペーストを使ったフェイククッキーなので、長く飾っていただけます。

続きを読む

2018年

6月

07日

四街道市立千代田公民館様飾って楽しむアイシングクッキー講座

四街道市立千代田公民館様にて

「飾って楽しむアイシングクッキー講座」

1回目お花のクッキー(^^♪

シュガーペーストで作ったフェイククッキーに

デコレーションしていただきます。

こちらの講座は、千代田公民館主催講座

来年2月まで5回開催されます。

10名の方が参加してくださいました。

続きを読む

2018年

5月

29日

アイシングクッキーレッスン「BROOCH」

松比良明奈先生のアイシングクッキーレッスン

「BROOCH」受講させていただきました。

口金を使わず、コルネで星口金風に絞る方法に

驚き!!目からウロコです。

とても勉強になりました。

松比良先生ありがとうございました。

 

こちらの作品は松比良先生のレッスンで

教えていただきました。

無断複写転載はご遠慮ください。

 

先生のHPです。

http://www.sugar-collection.com/

2018年

4月

18日

アイシングクッキーを極めたいあなたへ

アイシングクッキーを極めたい方

 

初級者から上級者まで大歓迎
アイシングクッキーを極める会Basicでは
アイシングの作り方(アイシングミックス、生卵白、乾燥卵白)から

デコレーション、
仕上げに至るまで実習していただけます。

 

Basicレッスン日程
千葉市内自宅アトリエにて
5月22日(火)10時~13時レッスン1・14時~17時レッスン2
5月28日(金)10時~13時レッスン3

どなたでも(女性限定)ご受講いただけます。
ご都合の合わない方ご相談ください。

 

レッスン1&2は午前・午後で1dayレッスンが可能です。
レッスン3は後日になります。
レッスン1・2・3をすべて別の日でのご受講も可能です

 

1レッスン(3時間~)×3コマ 料金 27,000円(税込)

 

希望者には修了証(有料)発行いたします。

最短9時間でマスターしていただける
24種類のテクニックびっくり、
今すぐ絞れるオリジナル練習シート&
お土産のセロハン付です。

 

詳細はこちらから

 

2018年

2月

28日

アイシングクッキーを極める会Advanced

アイシングクッキーを極める会Advanced

ご受講いただきました。

Basicから応用編へ・・・

目からうろこの技法が盛りだくさんです。

ひとつひとつ丁寧に仕上げてくださいました。

Y様、お疲れさまでした。

ケーキの文字も、とってもきれいです。

レッスン後半に書いていただいたのに

集中力を切らすことなく、さすがです。

 

アイシングクッキーを極める会AdvancedはBasicご受講していただいた方の

レッスンです。

1コマ3時間×2コマ・19,440円

観賞用のクッキーにデコレーションしていただきます。

詳細はこちらから

(アイシングクッキーを極める会の著作権は東京シュガーアートに帰属します。)

 

2018年

2月

12日

お菓子が飛び出す、バレンタインクッキーポップス

続きを読む

2017年

12月

02日

アイシングクッキーを極める会Advanced

続きを読む

2017年

11月

15日

アイシングクッキー人気です

アイシングクッキーを極める会Basic、生徒様作品です。

レッスン3では観賞用のクッキーに

デコレーションしていただきます。

ピンクとグレーの可愛い色合い、

Basicの総仕上げになります。

ひとつひとつ、丁寧に仕上げてくださいました。

I様、レッスンお疲れさまでした。

様々な技法を学んでいただける、

アイシングクッキーを極める会Basic

詳細はこちらから→

2017年

11月

14日

アイシングクッキーを極める会Basic

アイシングクッキーを極める会Basic

ご受講いただきました。

 

レッスン2では食べられるクッキーへデコレーション

します。

I様アイシングのラインやスカラップとてもお上手です。

色の組み合わせも素敵ですね。

バスケット絞りで花かごも可愛く完成しました。

可愛くて食べられませんね~~。

続きを読む

2017年

11月

13日

オーダークッキー

金婚式のお祝いにご注文いただきました。

ラッピングも可愛らしく清楚な雰囲気に仕上げました。

お好みのデザインをうかがい、

イラストを描いて確認していただき、制作しました。

とっても好評でしたとご連絡を頂き私も嬉しかったです。

ご注文ありがとうございました。

 

 

2017年

10月

22日

ハロウィンの後はクリスマス!!クリスマスクッキーポップスを作りましょう

写真はイメージです
写真はイメージです
続きを読む

2017年

10月

04日

アイシングクッキーを極める会

アイシングクッキーを極める会Basic生徒様作品です。

今回は食べられるクッキーにデコレーションしていただきました。

 

アイシングで難しいのは、かたさの調整です。

流し込みようのやわらかいアイシング、

混ぜるときの手の感覚、持ち上げた時の落ちていく速度を

体験していただきました。

すぐにコツをつかまれて、ちょうど良いかたさのアイシングが

できました。

色の組み合わせや、濃さは自由にアレンジできます。

爽やかな色合いが素敵ですね。

 

続きを読む

2017年

8月

28日

アイシングクッキーを極める会

アイシングクッキーを極める会Basic生徒様作品です。

鑑賞用のシュガーペーストクッキーにデコレ―ション。

ピンクとグレーの優しい色合いが素敵です。

細かい部分も丁寧に仕上げてくださいました。

 

レッスン2で制作した、食用のクッキーはお子様が喜んで食べてくださったそうです。

嬉しいですね(*^▽^*)

 レッスンお疲れさまでした、ご受講いただきありがとうございます。

これからもアイシングクッキーをたくさん

作ってください。

 

続きを読む

2017年

7月

26日

真夏のクッキーポップス

続きを読む

2017年

6月

15日

金婚式のアイシングクッキー

アイシングクッキーオーダー品
アイシングクッキーオーダー品

金婚式にプレゼントしたいと、オーダーいただきました。

 

11cm×18.5cmの大きなアイシングクッキーです。

ベースのクッキーはrag timeさんに焼いていただきました。

お花は1個ずつ絞って、あとから接着します。

メッセージボードの金色の文字はリクエストにおこたえして書きました。

 

続きを読む

2017年

5月

13日

母の日クッキーできました

続きを読む

2017年

5月

13日

アートクッキー「Father's Day」

写真はイメージです
写真はイメージです
続きを読む

2017年

4月

23日

可愛いうさぎクッキー納品しました

うさぎのアイシングクッキーご注文いただきました。

S様ありがとうございます。

 

うさぎは飛躍の意味を持つ縁起の良い動物ですね!!

春のお花畑をイメージしてデコレーションしています。

ラッピングも春らしく、白で統一しました(*'▽')

 

アイシングクッキーは自宅アトリエにて作成のため、

友人知人もしくはその方々のご紹介様のみ承ります。

通販等での物販はしておりません、

ご了承ください。

 

 

2017年

4月

23日

アロハクッキーポップスできました~~

続きを読む

2017年

4月

20日

うさぎ大集合!!

続きを読む

2017年

3月

10日

ハワイアンなアイシングクッキーワークショップ

続きを読む

2017年

3月

10日

アートクッキー「イースターバニー」ワークショップ

アートクッキー「イースターバニー」
アートクッキー「イースターバニー」
続きを読む

2017年

2月

28日

ペイントクッキーレッスン受講しました

このインコちゃん、シュガーペーストに食用色素で描いています。エコールシュクレ佐藤先生に「鳥かごのペインティングデコレーションアイシングクッキーレッスン」で教えていただきました。

レッスン中の佐藤先生、平川先生のトークが楽しくて

時間があっという間にすぎました。

 

初めて使うカラーでベースを流し込み(*'▽')

可愛いインコのペイント、おお~~!!と感動しつつ

描いていきました。私の平面なインコが佐藤先生に手直しをしていただくと、立体的なイケメンインコになりました。

巻き薔薇&葉っぱの作り方、色の組み合わせなど

貴重なお話し&実践盛りだくさん、勉強になりました。

 

 

 

佐藤先生、平川先生、ありがとうございました。

ペイント練習します!!

(こちらの作品は、エコールシュクレ佐藤先生のレッスンで教えていただいた作品です。

無断複写転用はご遠慮ください。)

 

2017年

2月

24日

アイシングクッキーを極める会BASIC

新しいことを始めてみたくなる(*'▽')

そんな季節!!

アイシングクッキーを極める会Basic募集中です。

3月25日(土)

レッスン1 10時~13時

レッスン2 14時~17時

3月26日(日)

レッスン3 10時~13時

講習費 27,000円(3コマ分)

日程が合わない方ご相談くださいね。

詳細はこちらから

2017年

2月

23日

ハートがたくさんバレンタイン

続きを読む

2016年

11月

30日

アイシングクッキーを極める会Basic

続きを読む

2016年

11月

29日

大きな・大きなお菓子の家レッスンレポ

続きを読む

2016年

11月

06日

お菓子の家!!レッスンレポ

続きを読む

2016年

11月

01日

ハロウィンクッキー納品しました

ハロウィンクッキー
ハロウィンクッキー

ご注文いただいたハロウィンクッキー、納品しました。

とっても喜んでいただき、私もうれしかったです(*^▽^*)

 

クッキーは自宅アトリエでの制作のため

友人・知人その方々のご紹介様のみ承ります。

 

 

2016年

8月

19日

サマーフラワークッキーレッスンレポ

ペイントクッキー

紅茶舗サウザンドリーフさんの喫茶スペースをお借りして

アイシングクッキーWS、人気のペイントクッキーを作りました。

「サマーフラワー」ブルーと紫の涼しげなお花は

平筆で描きます。

筆運びのコツをつかむまで、星一徹のような、私・・・

すみません|д゚)~~。

 

このお花はカリグラフィーで描くお花なんです。

クッキーなので食用色素を使っています。

 

花心や葉っぱをつけると、白いアイシングのキャンバスに

可愛いお花が完成です。

 

続きを読む

2016年

8月

04日

夏休みお菓子教室

続きを読む

2016年

7月

17日

極める会ベーシック

アイシングクッキーを極める会「Basic」

ご受講いただきました。

 

アイシングの作り方~着色~固さの調整まで

実際にやっていただきます。

体験してわかるアイシングの奥深さ・・・

 

絞ったアイシング、筆で修正できる事「いいですね~~」

と言っていただけうれしかったです。

続きを読む

2016年

7月

15日

金魚をクッキーに描きました

続きを読む

2016年

6月

21日

お父さんへプレゼント

続きを読む

2016年

3月

18日

アイシングクッキーを極める会

アイシングクッキーを極める会「Basic」レッスン3。

パリジェンヌのような可愛い観賞用のクッキーを

作っていただきました。

 

ラッピングも、パリをイメージした紙を使いました~~

BGMもパリのカフェ風を選曲してのレッスン!!

アイディアが素晴らしく、質問からもアイシングクッキーを

良く作っているのが伝わります。

是非「アイシングクッキーを極める会」で学んだことを

活用してくださいね。

 

アイシングクッキーを極める会Basic

4月は11日(月)・13日(水)です

詳細はこちらから→

2016年

3月

15日

イースターが近いから

もうすぐイースターなので、

今月はうさぎデコレーション!!

紅茶舗サウザンドリーフ様イベントでは

うさぎクッキーにイースターエッグのドラジェがのった

可愛いカップケーキを作りました。

 

モフモフ芝生もアイシング(お砂糖のクリーム)でできています。

後ろ姿のうさぎさん、リボンやお花がついて可愛いですね。

カップケーキラッパーもうさぎさんで(´艸`*)

イースター満載のデコレーション。

続きを読む

2016年

3月

07日

アイシングクッキーを極める会

アイシングクッキーを極める会「Basic」レッスン

 

メモを取りながら熱心にご受講いただきました。

ご自身でもアイシングクッキーを作られるそうで

質問もポイントをおさえてらっしゃいました。

 

シェル絞りとっても綺麗にできています。

レッスン3も頑張りましょうね、レッスンお疲れ様でした。

 

アイシングクッキーを極める会「Basic」3月は19日(土)・20日(日)です。

詳細はこちらから→

 

2016年

2月

26日

アイシングクッキーを極める会Advanced

アイシングクッキーを極める会「Advanced」

「Basic」ご受講いただきましたA様に作っていただきました、可愛いクッキーたち!!

シュガーペーストのクッキーなので、観賞用として飾っていただけます。

 

シュガーアートの様々なテクニック満載です(´艸`*)

念願のステンシルクッキーもとっても美しい

全ての工程をとても丁寧に作られました。

1dayレッスンお疲れ様でした。

 

続きを読む

2016年

1月

18日

和柄クッキーデコレーション

アイシングクッキー
和柄デコレーション

1月14日㈭千葉市・紅茶舗サウザンドリーフ様喫茶スペースを

お借りして、クッキーを和モダンにデコレーションしました。

 

黒いベースはブラックココアと竹炭で着色しています。

お花模様のシュガーペーストの上を、ジグザグアイシングで絞ると

立体感が出て素敵です。

四角のクッキーは、竹串を使って形を作る、

新しい絞り方です。花びらの距離感が難しく最初は苦戦しましたが

皆様とても綺麗な仕上がり。

黒に赤って、綺麗ですよね~~。

続きを読む

Copyright 東京シュガーアート分室Lapin de Sucre All Rights Reserved